Перші варки відбувались в звичайній 11-літровій каструлі. Після ряду експериментів з варочним обладнанням (в тому числі мікропивоварнями Генріх Шульц та Braumeister) був розроблений і виготовлений власний сусловарочний апарат об'ємом 30 літрів - VG-2016. Починаючи з червня 2017 року пивоварня переїхала у окреме приміщення і розпочала варки на професійному обладнанні німецького виробника Speidel Braumeister. За цей час були зварені різноманітні сорти пива - від найсвітліших Munich Helles лагерів до найтемніших Dry Stout, від легких Bitter'ів до 9% бельгійських елів.
Пивоварня продовжує пивні експерименти та має намір розширювати виробництво, тому ласкаво просимо інвесторів до співпраці, звертайтесь за вказаними контактами.
Крафтове пивоваріння - це творчий процес, постійний творчий прорив автора, який з кожною варкою намагається зробити свій рецепт ще більш особливим і смачним.
Ми варимо пиво невеликими партіями і реалізуємо їх серед тих, хто розуміється на справжньому, крафтовому пиві, що не можна купити в масс-маркеті.
Кожний новий сорт від VG craft beer - це новий рецепт з оригінальним, неповторним смаком. Ми експериментуємо з базами та добавками, дотримуючись традицій пивоваріння.
В основі кожного рецепту - найкращі традиції пивоваріння, що дають змогу створювати незвичайні рецепти пива з насиченими, складними і унікальними смаками.
В кожному рецепті ми додаємо щось нове - нові сорти злаків, солоду і хмелю, створюємо як солодкуваті, так і сильно охмелені, гіркі смаки, не схожі один на одний.
Наше крафтове пиво має свій характер, свою історію і місію - пошук нових смаків і можливість поділитися якісним пивом з тими, хто хоче розумітися на пивній культурі.